BIENVENIDO A LA BOHÈME

EL ASADOR DE SCHWABINGER TOR

¡ENTRA A FORMAR PARTE DE LA FAMILIA BOHÈME!

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FILETE | COMPARTIR | VINO

Bienvenido al restaurante La Bohème. Aquí, el estilo urbano se combina con la cocina internacional en torno a la carne. El objetivo es compartir, fiel al lema "Sharing is caring".

Disfrute de una experiencia gastronómica que es una de las mejores de Múnich y Alemania (premios de OpenTable y Tripadvisor) y que figura en la Guía Michelin.

Y gracias a nuestro Prohibition Bar, ahora también puede disfrutar de la experiencia Bohème en la intimidad de una sala independiente. ¡Le esperamos!

EN EL PLATO Y EN EL VASO

ECHE UN VISTAZO A NUESTROS MENÚS DE COMIDA Y BEBIDA Y ENCUENTRE SUS FAVORITOS.

Persona asando carne de Wagyu en una mesa con vino, ensalada, especias y salsas en un restaurante
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Un vaso con una bebida roja, hielo y una rodaja de limón sobre una mesa de cuero
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BANQUETE EN LA BOHÈME

SU EVENTO ÚNICO EN NUESTRO RESTAURANTE Y SEPARÉE.

RESTAURANTE

Con nosotros, cada cena se convierte en un acontecimiento culinario. No sólo podrá compartir una velada extraordinaria con sus invitados, sino que también podrá disfrutar de la libertad sin complicaciones de nuestro concepto de cena para compartir. Como plato principal destacado, se flambean grandes cortes de carne y se trinchan sobre una tabla de madera en la mesa. Una experiencia particularmente impresionante que usted y sus invitados recordarán.

Una mesa con un gran trozo de carne asada, hierbas, un cuchillo, una botella de líquido oscuro, una pistola detonadora, un cuchillo con mango rojo y pequeñas plantas en macetas en un restaurante con grandes ventanales y luz cálida.

PRIVACIDAD EN LA SEPARÉE

Ya se trate de una cena para compartir, un brunch privado o un bufé volante, nuestra sala de eventos es tan versátil como usted. Reciba a sus colegas o a su familia y amigos en una acogedora velada de degustación, una proyección privada de cine (con proyector y pantalla), una presentación privada o una elegante cata de ginebra. Y mientras usted disfruta, nuestro equipo de La Bohème cuidará de usted y de sus invitados.

Una sala de restaurante decorada con estilo, con paredes oscuras, una barra de cristal con iluminación LED morada, verde, roja y naranja, mesas de color madera, sillas aterciopeladas, vasos cubiertos, servilletas y cubiertos blancos

EXPERIENCIA BRUNCH

EXCELENTE | VOLAR | TODO INCLUIDO

Surtido de postres, aperitivos y bebidas, incluyendo bollos con nata cuajada y mermelada de fresa, un bol de ensalada César, vasos de vino blanco, zumo de naranja y agua, y una tarta con frutas del bosque.

Cómo hacer un brunch SÁBADO Y DOMINGO

En nuestro brunch no se hace cola en un bufé. En lugar de eso, se lo llevarán directamente a su mesa en platos como un brunch volador. Disfrute de un comienzo de día relajado, con todo lo que su corazón desee.

Además de los platos individuales, nuestra Experiencia Brunch también incluye un paquete de bebidas que incluye una selección de bebidas calientes, bebidas sin alcohol, crémant, una selección de vinos y ofertas semanales de nuestro bar.

CARRERA

¿ESTÁS PREPARADO PARA DESARROLLARTE PROFESIONALMENTE?

ES HORA DE VENIR A NUESTRA EMPRESA.

Vivimos y respiramos gastronomía. Y por eso nos hemos propuesto crear un entorno de trabajo positivo en el que cada uno de nuestros empleados pueda desarrollarse y crecer plenamente. Mantenemos las jerarquías planas, los canales de comunicación cortos y el respeto mutuo alto. ¿Le gustaría seguir desarrollándose? Entonces, ¡te apoyamos! Además de un programa de beneficios, hay otras ventajas versátiles que hacen que trabajar para nosotros en la empresa -en todas las áreas- sea emocionante y entretenido.

¿Tienes curiosidad? Estaremos encantados de conocerte.

  • Servus! Wir suchen dich – ja, genau Dich – ab sofort zur Unterstützung unserer Marketingabteilung. Als Marketing Manager:in (m |w|d) unterstützt du uns und hilfst uns dabei, die Kommunikation für unser Restaurant weiter auszubauen. Wir sind eine Gruppe von High Class Restaurants. Dazu gehört mit dem La Bohème eines der besten Steakhäuser in München, unter den Top50 Restaurants in Deutschland (OpenTable 2022) bzw. Platz 7 der besten Restaurants in Deutschland (Tripadvisor 2022) und im Guide Michelin gelistet. Es ist Zeit, dass du Teil unseres Teams wirst und gemeinsam mit uns die Weltrangliste der besten Restaurants eroberst. Dabei freuen wir uns auf deine Unterstützung!

    So unterstützt du unser Team:

    Du kümmerst dich um die Planung & die Pflege unserer Social Media Kanäle. Damit förderst du die Interaktion und das Wachstum der Community.

    Du konzipierst und verantwortest kanalübergreifende Content-Strategien und Image-Maßnahmen und hast ein Gespür für nischenrelevante und nischenübergreifende Trends, die sich reichweitenstark adaptieren lassen. Ebenfalls kümmerst du dich um die Aufbereitung der Themen für unseren Newsletter.

    Du leitest die Fragen unserer Community an die richtigen Stellen im Unternehmen weiter und bist der erste Ansprechpartner aller Anfragen über unsere sozialen Kanäle.

    Du bist am Puls der digitalen Zeit unterwegs und kannst uns wertvollen Input für die Konzeption für die Erweiterung unserer Kommunikation für neue Plattformen geben

    Content Creation liegt dir im Blut und du hast auch schon erste Erfahrungen mit Vertical Content gemacht. Denn ein Teil deines Aufgabenbereichs beinhaltet das Erstellen von kurzen Stories während des Restaurant Alltags, um unseren Gästen und Followern stets einen Eindruck zu vermitteln, was gerade abgeht und welche Aktionen wir haben.

    Du hast erste Erfahrungen mit Social Ads und Google Ads? Perfekt. Denn in diesen Aufgabenbereich werden wir dich einarbeiten, so dass wir unserem Ziel, ein ganzheitliches Marketingkonzept zu etablieren, ein Stück näher kommen.

    Du bekommst keine Schnappatmung, wenn du die Ergebnisse unserer Marketing Aktivitäten auf der Basis unserer KPI’s aufbereiten sollst. Dabei sind auch konkrete Handlungsempfehlungen gewünscht.

    Du übernimmst die Pflege und Instandhaltung unserer Webseite sowie die kontinuierliche Steigerung der Auffindbarkeit (SEO)

    Du unterstützt unsere PR-Partner in der Aufbereitung der Pressemeldungen für unsere Kanäle und bei der Betreuung von Influencer Veranstaltung.

    Du hast ein Gespür für Layout und Grafik und kümmerst dich um die Aktualisierung und die Neugestaltung unserer Kommunikationsmittel ( wie Visitenkarten, Speisekarten und mehr)

    Dein Profil:

    Du lebst für die digitalen und sozialen Medien

    Du hast eine Leidenschaft für die Restaurant Kultur

    Du hast ein Studium mit Schwerpunkt Kommunikation oder Marketing erfolgreich abgeschlossen oder hast eine äquivalente Berufserfahrung in den Bereichen Social-Media-Management und Online-Marketing

    Du zeichnest dich durch eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise sowie selbstständige, verlässliche und schnelle Umsetzung von Kommunikationsmaßnahmen aus.

    Du hast sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift.

    Strategisches Denken sowie konzeptionelles Arbeiten liegt dir und die Zusammenarbeit mit mehreren Schnittstellen fällt dir leicht

    Du begeisterst uns und unsere Gäste mit deiner Kreativität.

    Du verfügst über eine Hands-On-Mentalität.

    Mehrere Projekte gleichzeitig zu steuern bereitet dir keine schlaflosen Nächte.

    Du kennst dich sicher mit allen für deinen Aufgabenbereich relevanten Programmen aus (u.a. Google Suite, Adobe Suite, Wordpress, Mailchimp)

    Du hast ein ausgeprägtes, ästhetisches Gespür für Bild, Video, Gestaltung & Typographie

    Du hast ein ausgeprägtes analytisches und konzeptionelles Verständnis.

    Wir bieten dir:

    ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Eigenverantwortung

    spannende Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum

    ein interessantes und vielseitiges Arbeitsgebiet

    eine angenehme Arbeitsatmosphäre und Zusammenhalt in einem dynamischen Team, sowie Flexibilität in flachen Hierarchien

    ein attraktives Gehalt

    Mitarbeitersonderkonditionen

    Selbständiges Arbeiten und die Möglichkeit, Dich und Deine Ideen einzubringen

    Haben wir Dein Interesse geweckt?

    Dann sende uns gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltswunsch und frühestmöglichen Eintrittstermin an info@boheme-schwabing.de

  • Estamos buscando un camarero/camarera dedicado y con experiencia para nuestro asador.

    Tus tareas:

    • Servir comida y bebida

    • Asesorar y atender a nuestros huéspedes

    • Registro de pedidos y facturas

    • Cumplimiento de las normas de higiene y calidad


    Nuestros requisitos para usted:

    • Experiencia en el sector servicios, idealmente en un asador

    • Comportamiento amable, cuidado y cortés.

    • Flexibilidad y resistencia

    • Capacidad para trabajar en equipo y fiabilidad


    Ofrecemos:

    • Un trabajo variado y estimulante

    • Un equipo motivado, joven y experimentado

    • Remuneración en función de los resultados

    • política de propinas justas

    • Almuerzo del personal

    • Beneficios para la empresa

    • Formación y perfeccionamiento periódicos


    Si desea formar parte de nuestro equipo, estaremos encantados de recibir su solicitud por correo electrónico.

  • Estamos buscando un asistente de servicio para nuestro restaurante con efecto inmediato.

    Tus tareas:

    • Apoyar al equipo de servicio en el servicio de comidas y bebidas

    • Preparación de cuadros y trabajo de back office para apoyar al equipo

    • Cumplimiento de las normas de higiene y calidad


    Nuestros requisitos para usted:

    • Se valorará la experiencia en el sector servicios, pero no es un requisito.

    • Amabilidad y cortesía

    • Flexibilidad y resistencia

    • Capacidad para trabajar en equipo y fiabilidad


    Ofrecemos:

    • Un trabajo variado y estimulante

    • Un equipo motivado, joven y experimentado

    • salario superior a la media

    • Oportunidades de formación continua

    ¿Le parece bien? Entonces esperamos recibir su solicitud por correo electrónico a info@boheme-schwabing.de

  • Estamos buscando un cocinero para nuestro restaurante en Leopoldstrasse 180

    Tus tareas:

    • Preparación y cocción de comidas según nuestro menú

    • Colaboración en la creación de ofertas estacionales y especiales

    • Cumplimiento de las normas de higiene y calidad

    • Cooperación con el equipo de servicio

    • Almacenamiento

    Nuestros requisitos para usted:

    • Formación profesional completa como cocinero

    • Varios años de experiencia profesional en el sector de la restauración

    • Creatividad y pasión por la cocina

    • Buen conocimiento de las tendencias y técnicas actuales

    • Flexibilidad y resistencia

    • Capacidad para trabajar en equipo y fiabilidad

    Le ofrecemos:

    • Un trabajo variado y estimulante

    • Un equipo motivado y experimentado

    • Remuneración en función de los resultados

    • Compartir consejos

    • Formación y perfeccionamiento periódicos

    • Oportunidad de desarrollo profesional

    ¿Le parece bien? Entonces esperamos recibir su solicitud por correo electrónico a info@boheme-schwabing.de

  • ¿Puedes enriquecer nuestro equipo e impresionar con tus habilidades no sólo a nosotros, sino sobre todo a nuestros huéspedes? Entonces estaremos encantados de conocerle.

    Envíe su solicitud a info@boheme-schwabing.de

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