CIBO E BEVANDE

DESSERALI

MI-CUIT AU CHOCOLAT
Torta semiliquida al cioccolato | Sabbia al cioccolato
Gel al thaitee | Gelato alla panna acida
15

SORBETTO SPRIZZ
Sorbetto a scelta infuso con crémant o vodka
14

DESSERT PER 2 PERSONE
Nuvola di Cheesecake di Boemia | Crème Brûlée al cocco |
Banana Split
35

DESSERT DA DIVIDERE PER 3-4 PERSONE
Mi-Cuit au Chocolat | Bohemian Cheesecake Cloud
Crème Brûlée | Banana Split
49

BANANA SPLIT À LA BOHÈME
Crema di banane | pan di Spagna al cioccolato | gelato alla vaniglia
15

SNICKERS BOEMO
Crumble di mandorle | crème al caramello di arachidi
ganache di Valrhona Guanaja | gel al limone
gelato al caramello salato
18

NUVOLA DI CHEESECAKE BOHEMIEN
Sorbetto al lampone | fragole | meringa
15

CRÈME BRÛLÉE AL COCCO
Sorbetto al mango | crumble | frutti di bosco
15

AFFOGATO
Gelato alla vaniglia | Espresso
9,5

LES SORBETS
Lampone | Fragola | Lime Basilico | Mango
per misurino
5

LES GLACES
Vaniglia | cioccolato Valrhona | noce
Panna acida | caramello salato
per misurino
5

1 BICCHIERE DI VINO PER LA CUCINA
Volete fare qualcosa di buono per gli chef? Allora ringraziate con un bicchiere di vino per il nostro team di cucina.
per bicchiere - 3